Highest Iron Produce

Essential for preventing anemia. Absorption increases when taken with vitamin C

#1: Komatsuna 2.8mg / 100g

Rank
Item
Type
Iron (/mg)
1

Komatsuna

こまつな

Vegetable
2.8mg
2

Edamame

えだまめ

Vegetable
2.7mg
3

Fava Beans

そらまめ

Vegetable
2.3mg
4

Mizuna

みずな

Vegetable
2.1mg
5

Spinach

ほうれん草

Vegetable
2mg
6

Green Peas

グリーンピース

Vegetable
1.7mg
7

Shiso

しそ

Vegetable
1.7mg
8

Garland Chrysanthemum

しゅんぎく

Vegetable
1.7mg
9

Broccoli

ブロッコリー

Vegetable
1.3mg
10

Bok Choy

ちんげんさい

Vegetable
1.1mg
11

Enoki Mushroom

えのきだけ

Vegetable
1.1mg
12

Snow Peas

さやえんどう

Vegetable
0.9mg
13

Chestnut

Fruit
0.8mg
14

Garlic

にんにく

Vegetable
0.8mg
15

Sweet Corn

スイートコーン

Vegetable
0.8mg
16

Asparagus

アスパラガス

Vegetable
0.7mg
17

Burdock Root

ごぼう

Vegetable
0.7mg
18

Garlic Chives

にら

Vegetable
0.7mg
19

Green Beans

さやいんげん

Vegetable
0.7mg
20

Sweet Potato

さつまいも

Vegetable
0.7mg
21

Cauliflower

カリフラワー

Vegetable
0.6mg
22

Ume

Fruit
0.6mg
23

Japanese Yam

やまのいも

Vegetable
0.6mg
24

Ginger

しょうが

Vegetable
0.5mg
25

Kabocha Squash

かぼちゃ

Vegetable
0.5mg
26

Lotus Root

れんこん

Vegetable
0.5mg
27

Shimeji Mushroom

しめじ

Vegetable
0.5mg
28

Taro

さといも

Vegetable
0.5mg
29

Green Pepper

ピーマン

Vegetable
0.4mg
30

Potato

じゃがいも

Vegetable
0.4mg
31

Banana

バナナ

Fruit
0.3mg
32

Cabbage

キャベツ

Vegetable
0.3mg
33

Cherry

さくらんぼ

Fruit
0.3mg
34

Cucumber

きゅうり

Vegetable
0.3mg
35

Eggplant

なす

Vegetable
0.3mg
36

Fig

いちじく

Fruit
0.3mg
37

Kiwi Fruit

キウイフルーツ

Fruit
0.3mg
38

Lettuce

レタス

Vegetable
0.3mg
39

Mitsuba

みつば

Vegetable
0.3mg
40

Bean Sprouts

もやし

Vegetable
0.3mg
41

Napa Cabbage

白菜

Vegetable
0.3mg
42

Green Onion / Negi

ねぎ

Vegetable
0.3mg
43

Onion

玉ねぎ

Vegetable
0.3mg
44

Orange

オレンジ

Fruit
0.3mg
45

Shiitake Mushroom

生しいたけ

Vegetable
0.3mg
46

Strawberry

いちご

Fruit
0.3mg
47

Turnip

かぶ

Vegetable
0.3mg
48

Carrot

にんじん

Vegetable
0.2mg
49

Celery

セロリ

Vegetable
0.2mg
50

Daikon Radish

大根

Vegetable
0.2mg
51

Grape

ぶどう

Fruit
0.2mg
52

Lemon

レモン

Fruit
0.2mg
53

Mango

マンゴー

Fruit
0.2mg
54

Melon

メロン

Vegetable
0.2mg
55

Persimmon

Fruit
0.2mg
56

Pineapple

パイナップル

Fruit
0.2mg
57

Japanese Plum

すもも

Fruit
0.2mg
58

Tomato

トマト

Vegetable
0.2mg
59

Watermelon

すいか

Vegetable
0.2mg
60

Apple

りんご

Fruit
0.1mg
61

Butterbur

ふき

Vegetable
0.1mg
62

Loquat

びわ

Fruit
0.1mg
63

Mandarin Orange

みかん

Fruit
0.1mg
64

Peach

Fruit
0.1mg
65

Western Pear

西洋なし

Fruit
0.1mg

Source: Standard Tables of Food Composition in Japan (8th ed.) 2020 / per 100g