岐阜県

Gifu

岐阜県は飛騨地方の山間部と美濃地方の平野部で異なる農業が営まれる。高冷地のトマト栽培や、富有柿に代表される柿の産地として知られる

生産品目ランキング

主要品目の生産推移

上位5品目の収穫量推移(2018-2023)

ほうれん草
かぶ
トマト

出典: 農林水産省 作物統計調査(2018-2023年)

岐阜市の消費傾向

旬カレンダー

品目 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
ほうれん草
かぶ
トマト
グリーンピース
いちご
りんご
にんじん
さといも
こまつな
えだまめ
しゅんぎく
大根
白菜

※旬の時期は主に国産露地栽培の出回り時期を基準にしています