香川県

Kagawa

香川県は日本一面積の小さい県だが、温暖な気候と少ない降水量を活かした効率的な農業が営まれている。ブロッコリーやレタスの栽培が盛んで、オリーブの産地としても知られる

生産品目ランキング

主要品目の生産推移

上位5品目の収穫量推移(2018-2023)

にんにく
びわ
ブロッコリー
セロリ
そらまめ

出典: 農林水産省 作物統計調査(2018-2023年)

高松市の消費傾向

旬カレンダー

品目 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
にんにく
びわ
ブロッコリー
セロリ
そらまめ
レタス
玉ねぎ
キウイフルーツ
アスパラガス
いちご
スイートコーン
にんじん
えだまめ
ぶどう

※旬の時期は主に国産露地栽培の出回り時期を基準にしています