熊本県
生産品目ランキング
順位
品目名
収穫量 (t)
構成比
1
カリフラワー Cauliflower
2,860
14.8%
1
トマト Tomato
132,600
19.7%
1
すいか Watermelon
46,500
16.3%
2
アスパラガス Asparagus
2,270
10.0%
2
なす Eggplant
36,300
13.1%
2
しょうが Ginger
4,890
12.1%
2
メロン Melon
24,100
19.0%
2
栗 Chestnut
1,820
14.3%
3
さやえんどう Snow Peas
1,040
7.1%
3
いちご Strawberry
11,700
8.1%
出典: 農林水産省 作物統計調査（2023年）
主要品目の生産推移
上位5品目の収穫量推移（2018-2023）
カリフラワー
トマト
すいか
アスパラガス
なす
出典: 農林水産省 作物統計調査（2018-2023年）
熊本市の消費傾向
よく消費される品目（全国順位が高い順）
全国
品目
年間支出
全国平均比
3
すいか Watermelon
¥2,652
183%
3
メロン Melon
¥1,977
209%
5
さといも Taro
¥1,116
150%
9
キャベツ Cabbage
¥3,612
111%
10
ごぼう Burdock Root
¥1,156
116%
11
ぶどう Grape
¥4,130
115%
12
玉ねぎ Onion
¥4,755
109%
13
きゅうり Cucumber
¥3,914
110%
15
ピーマン Green Pepper
¥2,530
110%
18
柿 Persimmon
¥1,089
106%
出典: 総務省 家計調査（2024年・二人以上の世帯・熊本市）