埼玉県
生産品目ランキング
順位
品目名
収穫量 (t)
構成比
1
さといも Taro
16,600
14.9%
2
かぶ Turnip
14,600
17.2%
2
こまつな Komatsuna
13,000
12.2%
2
ほうれん草 Spinach
20,500
10.8%
2
ブロッコリー Broccoli
15,200
9.3%
2
ねぎ Green Onion / Negi
48,500
12.0%
3
ちんげんさい Bok Choy
2,310
6.8%
3
きゅうり Cucumber
43,300
8.4%
4
白菜 Napa Cabbage
23,400
2.9%
4
えだまめ Edamame
5,190
10.1%
出典: 農林水産省 作物統計調査（2023年）
主要品目の生産推移
上位5品目の収穫量推移（2018-2023）
さといも
かぶ
こまつな
ほうれん草
ブロッコリー
出典: 農林水産省 作物統計調査（2018-2023年）
さいたま市の消費傾向
よく消費される品目（全国順位が高い順）
全国
品目
年間支出
全国平均比
1
ブロッコリー Broccoli
¥3,712
138%
1
きゅうり Cucumber
¥4,826
135%
1
ピーマン Green Pepper
¥3,131
137%
1
キウイフルーツ Kiwi Fruit
¥3,222
137%
2
にんじん Carrot
¥3,303
120%
2
玉ねぎ Onion
¥5,170
118%
2
いちご Strawberry
¥5,298
151%
3
かぼちゃ Kabocha Squash
¥2,235
130%
3
トマト Tomato
¥10,508
132%
4
じゃがいも Potato
¥3,400
118%
出典: 総務省 家計調査（2024年・二人以上の世帯・さいたま市）