サラダ

茹でるだけでボリュームのあるサラダになり、ドレッシングとの相性も抜群です。

千切りやちぎるだけで、シャキシャキとした食感の新鮮なサラダが楽しめます。

スライサーで千切りにしてマリネやサラダにすると、鮮やかなオレンジ色が映えます。

独特の爽やかな香りとシャキシャキとした食感が、サラダのアクセントとして際立ちます。

みずみずしさとパリッとした食感が、夏のサラダや浅漬けに欠かせません。

上部を千切りにすることで、辛みが少なくシャキシャキとした大根サラダを楽しめます。

シャキッとした軽い食感とみずみずしさが、どんなドレッシングや具材とも合います。

クセのない味わいとシャキシャキとした軽い食感が、和風サラダにぴったりです。

新玉ねぎや薄切りにして水にさらすことで、辛みが抜けシャキッとしたサラダになります。

肉厚で甘みがあり、薄切りやピクルスで生食に向きます。色合いも華やか。

刺身のつまや冷奴の薬味だけでなく、サラダに混ぜると爽やかな香りが広がる。

冬が旬の生食向き葉野菜。独特の香りとほろ苦さがサラダのアクセントに。

鮮やかな赤色がサラダを彩り、適度な酸味と甘みがドレッシングによく合います。

生のまま薄切りにすると甘みが際立ち、浅漬けやサラダで上品な一品に。

薄切りやグリルで生食可能。レモン・オリーブオイルでシンプルなマリネに。