Lowest Calorie Ingredients

A unit of energy content; ranking of ingredients by calorie content

#1: Mozuku 4kcal / 100g

#
Ingredient
Calories (/kcal)
1
Mozuku Fish
もずく
4kcal
2
Bok Choy Veg
ちんげんさい
9kcal
3
Butterbur Veg
ふき
11kcal
4
Lettuce Veg
レタス
11kcal
5
Celery Veg
セロリ
12kcal
6
Cucumber Veg
きゅうり
13kcal
7
Komatsuna Veg
こまつな
13kcal
8
Napa Cabbage Veg
白菜
13kcal
9
Daikon Radish Veg
大根
15kcal
10
Bitter Melon Veg
ゴーヤ
15kcal
11
Bean Sprouts Veg
もやし
15kcal
12
Mitsuba Veg
みつば
16kcal
13
Zucchini Veg
ズッキーニ
16kcal
14
Garlic Chives Veg
にら
18kcal
15
Eggplant Veg
なす
18kcal
16
Shimeji Mushroom Veg
しめじ
18kcal
17
Spinach Veg
ほうれん草
18kcal
18
Turnip Veg
かぶ
18kcal
19
Green Pepper Veg
ピーマン
20kcal
20
Garland Chrysanthemum Veg
しゅんぎく
20kcal
21
Tomato Veg
トマト
20kcal
22
Asparagus Veg
アスパラガス
21kcal
23
Cabbage Veg
キャベツ
21kcal
24
Green Beans Veg
さやいんげん
23kcal
25
Mizuna Veg
みずな
23kcal
26
Shiitake Mushroom Veg
生しいたけ
25kcal
27
Okra Veg
オクラ
26kcal
28
Cauliflower Veg
カリフラワー
28kcal
29
Ginger Veg
しょうが
28kcal
30
Bell Pepper Veg
パプリカ
28kcal
31
Strawberry Fruit
いちご
31kcal
32
Shiso Veg
しそ
32kcal
33
Onion Veg
玉ねぎ
33kcal
34
Ume Fruit
33kcal
35
Enoki Mushroom Veg
えのきだけ
34kcal
36
Carrot Veg
にんじん
35kcal
37
Green Onion / Negi Veg
ねぎ
35kcal
38
Moroheiya Veg
モロヘイヤ
36kcal
39
Broccoli Veg
ブロッコリー
37kcal
40
Japanese Pear Fruit
38kcal
41
Peach Fruit
38kcal
42
Snow Peas Veg
さやえんどう
38kcal
43
Loquat Fruit
びわ
41kcal
44
Watermelon Veg
すいか
41kcal
45
Lemon Fruit
レモン
43kcal
46
Melon Veg
メロン
45kcal
47
Japanese Plum Fruit
すもも
46kcal
48
Orange Fruit
オレンジ
48kcal
49
Western Pear Fruit
西洋なし
48kcal
50
Mandarin Orange Fruit
みかん
49kcal
51
Kiwi Fruit Fruit
キウイフルーツ
51kcal
52
Taro Veg
さといも
53kcal
53
Pineapple Fruit
パイナップル
54kcal
54
Apple Fruit
りんご
56kcal
55
Fig Fruit
いちじく
57kcal
56
Burdock Root Veg
ごぼう
58kcal
57
Oyster Fish
かき
58kcal
58
Crab Fish
かに
59kcal
59
Potato Veg
じゃがいも
59kcal
60
Persimmon Fruit
63kcal
61
Cherry Fruit
さくらんぼ
64kcal
62
Scallop Fish
ほたて
66kcal
63
Lotus Root Veg
れんこん
66kcal
64
Mango Fruit
マンゴー
68kcal
65
Grape Fruit
ぶどう
69kcal
66
Octopus Fish
たこ
70kcal
67
Green Peas Veg
グリーンピース
76kcal
68
Squid Fish
いか
76kcal
69
Kabocha Squash Veg
かぼちゃ
78kcal
70
Shrimp Fish
えび
82kcal
71
Sweet Corn Veg
スイートコーン
89kcal
72
Banana Fruit
バナナ
93kcal
73
Chicken Tenderloin Meat
鶏ささみ
98kcal
74
Fava Beans Veg
そらまめ
102kcal
75
Chicken Breast Meat
鶏むね肉
105kcal
76
Skipjack Tuna Fish
かつお
108kcal
77
Japanese Yam Veg
やまのいも
108kcal
78
Horse Mackerel Fish
あじ
112kcal
79
Chicken Thigh Meat
鶏もも肉
113kcal
80
Tuna Fish
まぐろ
115kcal
81
Salmon Fish
さけ
124kcal
82
Edamame Veg
えだまめ
125kcal
83
Sweet Potato Veg
さつまいも
126kcal
84
Garlic Veg
にんにく
129kcal
85
Sea Bream Fish
たい
129kcal
86
Chestnut Fruit
147kcal
87
Sardine Fish
いわし
156kcal
88
Silver Salmon (Coho) Fish
銀鮭
188kcal
89
Beef Round Meat
牛もも肉
196kcal
90
Mackerel Fish
さば
211kcal
91
Yellowtail Fish
ぶり
222kcal
92
Pork Loin Meat
豚ロース肉
248kcal
93
Pacific Saury Fish
さんま
287kcal
94
Beef Tongue Meat
牛タン
318kcal
95
Rice Rice
342kcal
96
Pork Belly Meat
豚バラ肉
366kcal
97
Beef Loin Meat
牛ロース肉
380kcal

Source: Standard Tables of Food Composition in Japan (8th ed.) 2020 / per 100g